Massnahmen zur Nachhaltigkeit
In unserer Unternehmensphilosophie sind die Themen "CSR - Corporate Social Responsibility" sowie "Nachhaltigkeit" fest verankert. Beginnend bei der täglichen Beschaffung von Lebendfisch, Rohwaren, Hilfs- und Packstoffen, über die Anschaffung von Maschinen und Technik, bis hin zu langfristigen Investitionen in Gebäude oder Anlagen, aber auch bei der Personalpolitik und der strategischen Unternehmensausrichtung, wird dem Thema Nachhaltigkeit, in Form verschiedenster Maßnahmen, größte Bedeutung beigemessen!
Nachhaltigkeit betrifft eben nicht nur die wichtigen Bereiche Umweltschutz und Tierschutz, sondern erstreckt sich über die weiteren Themenbereiche "Umwelt/Environment", "Social/Soziales" und "Governance/Unternehmensführung" = ESG!
Wir haben uns als erstes Unternehmen in der Lebensmittelbranche in Österreich, bereits Ende 2023 dem IFS-ESG-Check unterworfen und sind stolz, mit der erfolgreichen ESG-Zertifizierung, ein Zeichen für die Umsetzbarkeit der Anforderungen in KMUs gesetzt zu haben.
Dies ist ein Ansporn, um unser Unternehmen und unsere Tätigkeiten, in diesem Sinne, laufend weiterzuentwickeln!
Unser individueller Beitrag zu Umweltschutz und Nachhaltigkeit:
- 100% grüne Energie aus Sonnen- und Wasserkraft
- Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten aus Österreich
- Auswahl von zertifizierten Lieferanten in allen Bereichen
- Mechanische Vorreinigung aller betrieblichen Abwässer
- Betrieb einer biologischen Kläranlage für betriebliche Abwässer
- Einleitung betrieblicher Abwässer in den Sammelkanal
- Verwendung von biologisch abbaubaren Reinigungsmitteln
- Moderne Isolierung und Wärmedämmung der Betriebsgebäude
- Einsparung von ~90% Diesel-Treibstoff durch Optimierung der Verteilungslogistik
- Ersatz aller fossilen Brennstoffe durch PV-Strom und Luft-Wärme-Pumpen
- Photovoltaikanlage: 150 kWp - gesamte Produktion läuft mit Sonnenenergie
- Ausbau der PV-Anlage: +150 kWp - Verdoppelung der PV-Produktion ab 2023
- Umstellung der Betriebsbeleuchtung auf LED
- Restlicher Strombedarf aus CO2-neutralem Strom aus erneuerbaren Energien
- Großes Lebendfischlager für effiziente Versorgungslogistik
- Einsparung von Einwegverpackungen durch Mehrwegverpackungen
- Abfallwirtschaftskonzept: Müllvermeidung, -trennung, -sammlung, -verwertung
- Teilnahme am ARA-Müllsammelsystem (ARA 7519) und ARA-Entsorgung
- Verwertung der Schlachtabfälle für die Fischmehlproduktion - geschlossener Kreislauf
- Verwertung der Filetierabfälle für Tierfutterproduktion - geschlossener Kreislauf
- Aquakultur-Kreislauftechnik mit modernen, energieeffizienten Pumpensystemen
- Regelmäßiges Umweltmonitoring des Breitenauerbachs
- Minimaler Nutzwasserverbrauch durch effiziente Verarbeitungsprozesse
- Biologische Klärung und mechanische Klärung der betrieblichen Abwässer
- Anschluss an den öffentlichen Sammelkanal für betriebiche Abwässer
- Umsetzung sämtlicher behördlicher Auflagen (Umweltschutz, Wasserrecht, Gewerbe)
- Freiwillige Teilnahme an diversen Zertifizierungssystemen (IFS, BIO, ASC, MSC, AMA)
- Naturnahe Erhaltung der Bachufer und Bereitstellung von Regenerationsflächen
- Ordnung und Sauberkeit am gesamten Betriebsstandort
ARA - Entsorgung mit System
ARA-Lizenznummer: 7519
Fa. Holzinger Fischverarbeitungs GmbH ist bereits seit Oktober 1993 Lizenzpartner der Altstoff Recycling Austria (ARA). Das ARA-System ist ein zertifiziertes und anerkanntes Sammelsystem für Altstoffe und Wertstoffe.
Neben der präventiven Abfallvermeidung, ist die Auswahl von möglichst nachhaltigen, zertifizierten und umweltschonenden Verpackungsmaterialen, die den hohen Ansprüchen der Lebensmittelhygiene genügen, äußerst wichtig!
Da bei der Verpackung von Frisch- und Räucherfisch die Verwendung von hygienischen Einweg-Verpackungsmaterialien zwangsläufig notwendig ist, kommt dem Recycling umso mehr Bedeutung zu!
Sämtliche Verpackungen unseres Unternehmens sind über die ARA-Lizenznummer 7519 entpflichtet und kommen in das anerkannte ARA-Recyclingsystem zur Wiederverwertung bzw. erneuten Nutzung in anderen Anwendungsformen.
Das jährlich ausgestellte ARA-Klimazertifikat zeigt in transparenter Form die damit verbundene CO2-Einsparung!
